Kozi Ser Joanny
Nasz produkt wyrabiany jest tradycyjną metodą sera podpuszczkowego. Jednakże łamiemy starodawne stereotypy, że kozi ser jest niesmaczny. Otóż nie - nasz ser jest miękki i delikatny, a dzięki procesowi zanurzenia w solance jest wilgotny i bardzo smaczny.
Zastanawiacie się, czemu zanurzamy w solance? Proces ten jest potrzebny dla trwałości sera. Solanka jest tylko 30% soli, przez co serki są idealnie dosolone. Produkt jest osuszony i pakowany. Dodatki zawarte w naszych serach są od zaufanych i sprawdzonych dostawców.