Mleko kozie charakteryzuje się bogactwem składników odżywczych, takich jak białka, tłuszcze, witaminy i minerały, co czyni go cennym źródłem pożywienia. Naturalne kozie mleko jest bogate w składniki odżywcze, takie jak witamina A, witamina D, witamina B12, wapń, fosfor, potas i selen. Zawiera też kwas foliowy, witaminę E i żelazo, co czyni go szczególnie korzystnym dla kobiet w ciąży i karmiących piersią.